Ciasteczka z makiem
Sposób przygotowania
W misce przesiać mąkę, posiekać z masłem, cukrem. Dodać jajko, łyżkę śmietany, kefiru, cukier waniliowy, 3 łyżki proszku do pieczenia, szklankę maku i dokładnie wyrobić ciasto.
Podzielić na porcję z których rozwałkować 3 mm placki z których wykroić ciastka w kształcie gwiazdek.
Poukładać na blaszce wysmarowanej margaryną, posmarować żółtkiem i piec partiami w gorącym piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180 C.
W małym garnuszku roztopić na małym ogniu ½ czekolady Wawel, którą po upieczeniu ciastek udekorować ich powierzchnię
W sam raz na święta do schrupania.