Ciasto toffi

Sposób przygotowania

1. 1

   1.W małej misce miękką margarynę utarłam z cukrem waniliowym, żółtkami i delikatnie mieszałam wsypując mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubiłam pianę, którą dodałam do masy.

2. 2

   2.Ciasto podzieliłam na dwie części, jedną wymieszałam z kakao, a drugą pozostawiłam bez zmian.

3. 3

   3.Ciasto przelałam do dwóch foremek 30 x 20 cm, wysmarowanych tłuszczem i obie wstawiłam do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 C.

4. 4

   4.Ugotowałam budyń według przepisu na opakowaniu, następnie ostudzony zmiksowałam mikserem 5 minut z miękkim masłem, na koniec dodałam rodzynki i masę ponownie wymieszałam.

5. 5

   5.Kakaową część placka posmarowałam masą i przykryłam drugą częścią biszkoptu.

6. 6

   6.Polewę toffi przygotowałam według przepisu na opakowaniu i posmarowałam górną część placka.

7. 7

   7.Gotowe ciasto wstawiłam na 2 godziny do lodówki.