Reklama
Opis przygotowania
1. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać mleko, mąkę, żółtka, ubite białka, proszek, sok z cytryny i śmietanę. Utrzeć na gładką masę. Podzielić na 2 części. Do jednej dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao.
2. Śliwki przekroić, usunąć pestki. Oprószyć mąką. Na blachę wylać jasne ciasto, ciemne i pionowo powkładać śliwki. Piec ok.45 min w temp. 180st. Ostudzić. Na mleku ugotować budyń, wyłożyć na ciasto. Ostudzić. Polać polewą. Ewentualnie posypać orzechami.
Składniki
- CIASTO: 6 jaj,
- 2 1/2 szkl. mąki,
- 1 1/2 szkl. cukru,
- cytryna,
- 2 łyżki śmietany,
- kost. margaryny,
- 100 ml mleka,
- 2 łyżki mąki,
- 2 łyżki kakao,
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- DODATKOWO:
- 1/2 kg śliwek (mogą być z kompotu)
- troszkę mąki,
- 3/4 l mleka,
- 2 budynie śmietankowe,
- polewa czekoladowa.
