Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Sposób przygotowania

1.Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym, szczyptą soli, posiekaj z margaryną. Drożdże rozpuść w mleku, wlej do ciasta i wbij jajka. Wyrób ciasto, zawiń w ściereczkę i wstaw na godzinę do lodówki. Przełóż na stolnicę posypaną mąką, podziel ciasto na 3 części. Każdą porcję rozwałkuj na cienki placek.
2.Pokrój placek na trójkąty. Im są one mniejsze, tym rogalik będzie mniejszy. Każdy posmaruj powidłami i zawiń.
3.Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni. Piecz 30 minut. Wyjmij rogaliki na tacę, aby ostygły.
4.Do cukru pudru wlej 3-4 łyżki wody i wymieszaj, aby nie było grudek. Posmaruj rogaliki i odstaw do wystygnięcia. Do lukru możesz dodać odrobinę soku z cytryny.