Faworki
Sposób przygotowania
Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka rozbite z proszkiem i solą, śmietanę i spirytus. Zagnieść ciasto. Wybijać wałkiem aż do ukazania się pęcherzyków powietrza. Odłożyć na ok 1 godz. aby ciasto odpoczęło. Podzielić na wygodne do wałkowania porcje i po rozwałkowaniu na cienki placek kroić na paski. Każdy pasek naciąć w środku na ok. 3 cm i i przez ten otwór przepleść faworek. Smażyć.
SMACZNEGO!
przepraszam , ale chyba się jakiś błąd wkradł w składnikach bo w Opisie Przygotowania jest mąkę posiekać z masłem a w składnikach masła nie ma miałam ochotę wypróbować dziś ten przepis ale nie wiem co z tym masłem , skorzystam dziś z przepisu pyzy a jak przepis będzie poprawiony to spróbuję z Pani :)pozdrawiam!!!!!!!!
Pamiętam, że jak byłam dzieckiem to za nimi przepadałam, szczególnie dobrze smakowały ze szklanką mleka prosto od krowy:) muszę chyba odświeżyć te wspomnienia…:)
właśnie zajadam się tymi faworkami:) Hala pyszne!!!!!
A oto efekt wspólnego przyrządzania faworków w warunkach akademickich: bez stolnicy, wałka ale ze spirolem…:)
Zdjęcia dostępne w mojej galerii – serdecznie zapraszam do oglądania:)
Oj te faworki.
Moja Mama czasem jeszcze je piecze.