Jajeczny kwiatek z sosem chrzanowym

Sposób przygotowania

1. 1

   Jajka pokroić na ósemki i ułożyć na talerzyku w kształcie kwiatka. Pomidor pokroić na cząstki.

2. 2

   Jabłko obrać i zetrzeć na drobnej tarce. W miseczce wymieszać majonez, śmietanę, chrzan i jabłko, wymieszać.

3. 3

   Doprawić pieprzem i sokiem z cytryny. Na środku jajecznego kwiatka ułożyć sos chrzanowy.

4. 4

   Między jajko powkładać pomidora. Posypać całość świerzo mielonym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.