Jajka w sosie śmietanowym
Sposób przygotowania
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w ósemki.
Śmietanę łączymy z chrzanem, solą oraz pieprzem, dokładnie mieszamy.
Cząstki jajek układamy na półmisku wyłożonym sałatą, polewamy sosem, posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Dekorujemy plasterkami ogórka i pomidora.
nie chcę się czepiać, ale chyba powinno być „jajko w sosie” bo widzę jedno…a nawet niecałe….
Owszem, na zdjęciu jest jedno jajko niecałe, ale chyba nie muszę układać wszystkich jajek na półmisek. Gdyby w przepisie było 20 jajek, to też na jeden półmisek bym ich nie ułożyła. Ułożyłam tyle, ile uważałam za odpowiednie, ale ogólnie najczęściej robię z dwóch jajek lub więcej.
uważam, że każdy robi z takiej ilości składników, jakie mu odpowiadają. A zdjęcie jest tylko odzwierciedleniem tego, że ktoś daną potrawę wykonał. Dużo użytkowników zamieszcza tutaj przepisy, gdzie w składzie jest np. 6 jajek, a na talerzyku dwa.
Odmiana dla nieśmiertelnych jajek w majonezie,sos śmietanowo-chrzanowy dobrze do tego pasuje ogórek i pomidor też.A Pyza jak
zwykle drobiazgowa.