Jajka faszerowane
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo. Przekroić wzdłuż na połówki. Delikatnie wyjąć żółtko. Płat śledzia jeśli jest mocno słony to wymoczyć i pokroić w drobną kosteczkę.
Cebulę drobno posiekać. Następnie śledzie, cebulkę, żółtka i majonez utrzeć razem i doprawić pieprzem do smaku. Farszem napełnić białka. Ułożyć pięknie na półmisku i posypać siekaną natką.
Jak dla mnie odważne połączenie jajko ze śledziem:) ale jak nie spróbuje to się nie dowiem czy będzie mi smakowało:)
Trzeba to spróbować do ulubionych.