Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej duszona
Sposób przygotowania
Mięso umyć osuszyć podzielić na porcje,lekko
posolić.Z miodu,musztardy,oleju i przypraw
sporządzić marynatę,dokładnie posmarować mięso.
Zostawić na noc w lodówce.Następnego dnia każdy
kawałek lekko obsmażyć na patelni,przełożyć do
garnka podlać niewielką ilością wody z dodatkiem
1 łyżki ciemnego sosu sojowego dusić do miękkości
do garnka wlożyć resztę marynaty miodowo musztardowej.
„przepysznie”
Mimo,że moderator nie moderuje,nie mogłem czekać,aż karkówka sama
wyjdzie z lodówki,dziś przyjaciele z mojej klasy dokonali weryfikacji
przepisu.Po karkówce nie został ślad.