Karpia posypać przyprawami. Opanierować w mące,jajku roztrzepanym i bułce tartej. Smażyć na małym ogniu do uzyskania ciemno złotego koloru. Podawać z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty.
Składniki
Dzwonka karpia namoczone wcześniej w mleku-ilość zależy od ilości osóbsól