Kotlety mielone z serkiem
Sposób przygotowania
Do mięsa dodać jajko, pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawić.
Bułkę namoczyć, odcisnąć, dodać do mielonego.
Wyrobić, formować kotleciki. Serek pokroić w kostkę, do każdego kotleta wkładać po kostce serka, zaklejać i formować kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej, smażyć.
Dobry pomysł na odmianę tradycyjnych mielonych.