Kotlety z ryżu
Sposób przygotowania
Ryż ugotować osobno w lekko osolonej wodzie ,cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na maśle,dodać razem z mięsem do przestudzonego ryżu,wbić jajka,dosypać przyprawy (sól i pieprz),wszystko razem wymieszać i formować małe kotlety które obtaczamy w mące i smażymy w gorącym oleju .
Podajemy z sosem pomidorowym .
Dobre są nawet bez mięsa-robiłam podobne.