Reklama
Opis przygotowania
Białka ubić z cukrem. Następnie dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę z proszkiem i kakao. piec ok. 25 min w temp. 170st.
Białka ubić z cukrem, dodać pokrojone wafelki, posiekane orzechy i wiórki. Wymieszać. Piec w tej samej blasze 20 min w temp. 170st.
Żółtka ubić na parze, dodać cukier. Ostudzić. Margarynę utrzeć, stopniowo dodawać masę jajeczną.
Ciasto kakaowe nasączyć przegotowaną wodą z sokiem z cytryny. Wyłożyć krem, położyć ciasto z waflami, lekko docisnąć. Polać polewą.
Składniki
- CIASTO I: 4 jajka,
- 1/2 szkl. mąki,
- 1/2 szkl. cukru, 1
- /2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżki kakao Wawel
- CIASTO II:
- 2 wafle firmy Wawel "Kreolki kakaowe" po 90g każdy
- 10 dag wiórków kokosowych,
- 10 dag orzechów włoskich,
- 6 białek,
- szkl. cukru.
- KREM:
- kost. margaryny,
- 6 żółtek,
- 5 łyżek cukru.
- DODATKOWO:
- sok z cytryny,
- polewa czekoladowa.
