Kreolek
Sposób przygotowania
Białka ubić z cukrem. Następnie dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę z proszkiem i kakao. piec ok. 25 min w temp. 170st.
Białka ubić z cukrem, dodać pokrojone wafelki, posiekane orzechy i wiórki. Wymieszać. Piec w tej samej blasze 20 min w temp. 170st.
Żółtka ubić na parze, dodać cukier. Ostudzić. Margarynę utrzeć, stopniowo dodawać masę jajeczną.
Ciasto kakaowe nasączyć przegotowaną wodą z sokiem z cytryny. Wyłożyć krem, położyć ciasto z waflami, lekko docisnąć. Polać polewą.
Fajna nazwa ciasta.
Nazwa połączona z plackiem taki mały kreolek świetny.