Krupnik
Sposób przygotowania
Kość dokładnie umyć, włożyć do garnka i zalać 1 litrem wody, dodać kostkę drobiową i odrobinę posolić.
Gdy się zagotuje wsypać kaszę a po chwili dodać rozdrobnioną włoszczyznę.
Całość doprawić do smaku solą lub kucharkiem.
Przepadam za krupnikiem ale niestety w Madrycie nie ma tej kaszy i nie moge go ugotowac.