Reklama

Opis przygotowania

1.oczyścić, umyć i rozdrobnić warzywa (wszystkie pokroić w kostkę,a cukinię w plasterki)
2.mięso pokroić w kostkę , przyprawić i zrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu
3.do mięsa dodać warzywa (oprócz cukinii) i osolić
4.dusić na wolnym ogniu ok 20 minut (aż warzywa zmiękną) (gdy będzie potrzeba podlać wodą)
5.na koniec dorzucić cukinię i jeszcze chwilę podusić
6.z 2 łyżek mąki przygotować zawiesinę i zagęścić sos
7.podawać z dowolnym makaronem lub ryżem;)