Łosoś w ziołach

Sposób przygotowania

1. 1

   Filet z łososia umyć, osuszyć i pokroić na 8 części.

2. 2

   Masło wyłożyć z lodówki aby zmiękło.

3. 3

   Filet posolić, odstawić na 30 minut.

4. 4

   W międzyczasie gdy masło jest miękkie dodać do niego zioła i dokładnie wymieszać.

5. 5

   Uformować w kostkę i ponownie wstawić do lodówki.

6. 6

   Pokrojone filety podsmażyć na oleju skórą do dołu.

7. 7

   Podsmażone łososie ułożyć na blaszce do pieczenia skórą do dołu, popieprzyć i na wierzch położyć po kawałku ziołowego masła.

8. 8

   Tak przygotowane filety zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.