Marchewka
Sposób przygotowania
Marchewkę umyć, obrać, pokroić w m/w 1 cm kostkę.
W rondelku rozpuścić masło, dodać marchewkę, cukier i sól, wlać ok. 100ml wody i dusić na małym ogniu, pod przykryciem aż będzie miękka.
Mąkę rozrobić z 3-4 łyżkami zimnej wody i wlać do marchewki, zagotować. Podawać jako jarzynkę do mięs.
Wskazówki i pytania
Jak ugotować marchewkę?
Pokrój w około 1 cm kostkę. W rondelku rozpuść masło, dodaj marchewkę, cukier i sól, wlej około 100 ml wody i duś na małym ogniu pod przykryciem, aż będzie miękka.
Jak zagęścić sos?
Mąkę rozrób z 3–4 łyżkami zimnej wody, wlej do marchewki i zagotuj. Podawaj jako jarzynkę do mięs.
Też taką robię .Bardzo lubimy marzchew na ciepło do drugiego dania.