Mielone po meksykańsku
Sposób przygotowania
Mięso połączyć z namoczoną bułką i dwiema drobno pokrojonymi cebulami. Wymieszać z jajkiem i posiekaną natką.
Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Uformować kilka kotlecików, usmażyć. Resztę mielonego podsmażyć.
Papryki i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać przecier. Kotleciki oraz mięso zalać sosem. Śmietanę wymieszać z ostra papryką i dodać do mięsa. Dusić ok. 10 min.
Ale pyszności…:)))
oj,pyszności.
Bardzo fajny pomysl.