Mintaj zapiekany z serem
Sposób przygotowania
Ryby rozmrozić, opłukać, osączyć i posypać curry, pieprzem cytrynowym i solą. Wstawić na chwilę do lodówki.
Ryby panierować w jajku i bułce tartej i usmażyć na oleju. Przełożyć do posmarowanego olejem naczynia żaroodpornego, na każdym kawałku ryby położyć po 2 plastry pieczarki i posypać żółtym serem.
Zapiec w temp. 200 stopni ok. 15 minut, aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni.
na innym portalu któraś z koleżanek napisała, że oglądała program w TV o gotowaniu i jakiś znany szef kuchni wymądrzał się na temat połączenia ryby z grzybami, że nie powinno się…że nie pasuje…
Już gościa nie lubię 🙂 ja też dodaję czasami grzyby do ryb i bardzo mi to połączenie smakuje
Pyzo, jemu może nie pasuje.A my swoje wiemy,prawda?
Bzdury facet opowiada.
Bardzo smaczne polaczenie.