Młoda kapusta na masełku
Sposób przygotowania
Kapustę myjemy, szatkujemy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy około 5 minut. Odcedzamy.
Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do kapusty. Warzywa zalewamy szklanka wody, dodajemy połowę masła, przyprawy i gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek. Z pozostałego masła i mąki robimy zasmażkę, dodajemy do kapusty i dokładnie mieszamy.
Pyszna jest taka kapustka.Palce lizać.5
Na wiosnę często gości na naszym stole.
na pewno pyszna 😉 pozostaje czekać do wiosny 😉
mhmm pycha . Robię w podobny sposób