Reklama

Opis przygotowania

Rybkę myjemy i filetujemy (jesli mamy ją w całości)
Osuszamy recznikiem papierowym.
Układamy koło siebie skrapIamy ja dość sporo sokiem z cytryny (pieprzymy i solimy delikatnie)
Wstawiamy do lodówki na 1h.w międzyczasie myjemy porządnie cukinię i natkę (osuszamy)cukinie kroimy w paseczki a natke siekamy. Po tym czasie wyjmujemy rybke przekładamy każdy kawałek na złotko. Na każdym filecie rozkładamy cukinię, smarujemy pesto i posypujemy pietruszką. Zawijamy w złotko, układamy na blaszce jedna koło drugiej i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200*C i pieczemy 20 minut.

Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapustki 🙂

SMACZNEGO 🙂