Nadziewane pieczarki
Sposób przygotowania
Kapelusze pieczarek obierz. Boczek pokrój w kostkę i przesmażyć, aby był chrupiący, dodaj również pokrojone ogonki pieczarek.
Wyjmij z tłuszczu, ostudzić i wymieszaj z tartym na małych oczkach serem. Napełnij powstałą masą kapelusze grzybów, włożyć do żaroodpornego naczynia i piecz w piekarniku 15-20 minut. Podawaj gorące.
takie pieczarki są pyszne! ja ich nie obieram, oczyszczam tylko ręcznikiem papierowym i ew. myję pod wodą
Ja już chyba z przyzwyczajenia obieram.
Ja dawniej też obierałam pieczarki, ale kucharka gotująca u córki na komunii mnie tego oduczyła.
Bardzo lubię takie pieczareczki.
Jak będę robić te pieczarki to spróbuje nie obierać.Pysznie wyglądają.
Tak jeszcze nie piekłam pieczarek tz. chodzi mi o żaroodporne naczynie ja zawsze obtaczam je w jajku i bułce i piekę we frytownicy ale tak muszę spróbować.