Nadziewane Pomidory

Sposób przygotowania

1. 1

   Dymkę umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Szałwię posiekać. Rozgrzać oliwę na patelni, wrzucić na nią dymkę i szałwię. Smażyć ok. 5 minut, odstawić do od stygnięcia. Pomidory umyć ściąć z nich wierzchy. Wydrążyć miąższ, posiekać i doprawić solą.

2. 2

   Tuńczyka odsączyć z sosu. Wymieszać z miąższem pomidorowym, dymką, szałwią, sokiem z cytryny i zielonym pieprzem. Pomidory wypełnić nadzieniem.