1. do miski wlać mleko i wodę dodać cukier i jajka, sól, dokładnie rozmieszać na koniec dodać mąkę i proszek do pieczenia i cynamon, (mąki dodajemy tyle tak aby ciasto nie było za gęste ) . jabłka obrać zetrzeć na grubej tarce dać do garnka , postawić na ogniu i smażyć do rozpuszczenia na koniec dodać cukier wg uznania,
2. usmażyć naleśniki, smarować ciepłymi jabłkami , przed podaniem udekorować bitą śmietaną