Omlet z papryką
Sposób przygotowania
Z umytej papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w paski. Białą część pora pokroić na kawałki.
Jajka lekko ubić i dodać do nich warzywa. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Masę usmażyć na maśle i wyłożyć na talerze.
Jeśli omlet lubimy bardziej ścięty to po ścięciu się spodu wstawiamy na chwilę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Przed podaniem możemy omlet posypać szczypiorkiem.
Na pewno wypróbuję bo mój mąż uwielbia omlety.