Owoce zapiekane pod kruszonką
Sposób przygotowania
Gruszki i banany umyć, obrać, z gruszek usunąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki, ale nie za drobno, i skropić sokiem z cytryny.
Ananasy i brzoskwinie z puszki osączyć dokładnie, także podzielić na mniejsze części.
Truskawki świeże opłukać, osączyć, pozbawić szypułek; mrożonych nie rozmrażać! Masło rozetrzeć z mąką, cukrem i solą na grudkowatą masę.
Naczynie do zapiekania posmarować cienko masłem, wyłożyć owoce, posypać grubo kruszonką.
Zapiekać 20-30 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st. C aż wierz dobrze się zrumieni.
Nakładać porcje gorącego deseru na talerzyki albo do pucharków. Podawać z dużą łyżką bitej śmietany (ubitej bez cukru, deser jest wystarczająco słodki) i polać ew. sosem karmelowym albo polewą czekoladową. Polecam bo to na prawdę pyszny deser!
Deserek palce lizać.
na sam widok czuje jakie pyszne