Reklama

Opis przygotowania

Wątrobę usmażyć z cebulą ma być twarda. Pokrojone pieczarki smażymy z drugą cebulą. Jajka gotujemy na twardo. Wątrobę, pieczarki, jajka mielimy w maszynce do mięsa. Do zmielonej masy dodajemy sól, pieprz, majonez i posiekaną pietruszkę.