Piegusek inaczej
Sposób przygotowania
Ciasto makowe: Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę (dość długo). Dodajemy pozostałe składniki i pieczemy ok 30 minut.
Ciasto ciemne: Ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki i pieczemy również ok. 30 minut.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Krem: Odlewamy część mleka do rozrobienia budyniu.
Resztę zagotowujemy. Do pozostałego mleka dodajemy obie mąki, żółtka, cukier oraz capuccino i dobrze rozprowadzamy.
Wlewamy do gotującego się mleka cały czas mieszając do powstania budyniu. Studzimy.
Margarynę ucieramy z budyniem. Poncz: Wszystkie składniki ponczu należy połączyć i wymieszać.
Ciasto makowe przekrawamy na pół i lekko nasączamy. Jedną część smarujemy dowolnym dżemem i wykładamy połowę przygotowanego kremu.
Następnie kładziemy ciasto ciemne i dobrze nasączamy ponczem, smarujemy dżemem i wykładamy pozostały krem.
Przykrywamy drugą częścią ciasta makowego i lekko nasączamy. Wierzch ciasta smarujemy masą krówkową utartą z margaryną. Ozdabiamy polewą czekoladową.
fajne ciacho:)
Ciasto zapewne pracochłonne, ale za to warte końcowego efektu!:)
Jak dla mnie to ciasto jest rewelacyjne ,a mój mąż uwielbia ciasta w takim stylu .5