Placek drożdżowy
Sposób przygotowania
Placek: Do miski włożyć kolejno: 1-rozkruszone drożdże 2-1 szklanka cukru 3-lekko podgrzane mleko 4-olej 5-roztrzepane jajka 6-szczypta soli 7-5 szklanek mąki UWAGA!!! Kolejność wkładania składników jest ważna! Odstawić na 3 godziny, następnie wymieszać mikserem. Można dodać rodzynki. Kruszonka:
3 łyżki mąki
1 łyżka cukru
1 łyżka margaryny Wszystko połączyć i posypać placek. Piec przez 45 minut w temperaturze 180 C. Smacznego!
Czy dobrze zrozumiałam?Dodajesz stopniowo wszystkie składniki i nie wyrabiasz, ani nie mieszasz, tylko odstawiasz na 3 godziny , miksujesz i nie odstawiasz do wyrośnięcia?
A to ciekawe…czekamy na odpowiedz:)
Dokładnie tak, mi wychodzi świetnie, cała rodzina go uwielbia!
Uwielbiam ten placek, a jakie mama robi dobre pączki, muszę cię namówić żebyś je zrobiła 🙂