Rafałek-kokosek
Sposób przygotowania
Białka ubić z cukrem. Następnie dodawać po 1 żółtku. Dodać mąkę połączoną z proszkiem i budyniem, dokładnie wymieszać. Dodać olej. Piec w formie posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, 40 min. w temp. 180 st.
Budynie wymieszać z mąką i rozrobić w szkl. zimnego mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Ugotować budyń, ostudzić. Margarynę z olejkiem utrzeć na puch i, ucierając, dodawać po łyżce zimnego budyniu.
Wszystko wymieszać i, stale mieszając, podsmażyć na złoty kolor. Ostudzić. Ciasto przekroić na 2 blaty i przełożyć 3/4 masy. Resztą masy posmarować wierzch i boki ciasta, obsypać uprażonymi wiórkami.
Czekoladko,gdybym chciała wypróbować wszystkie Twoje apetyczne ciacha, to bałabym się wejść na wagę.
Ja się z Tobą zgadzam bo co jedno to lepsze i bardziej kusi .Ja to musiałabym wagę przez okno wywalić .
Wszystkie placuszki takie apetyczne że najchętniej wszystkie by się zrobiło i zjadło tylko czeba by było tak jak mówią koleżanki wagę wyrzucić przez okno i lusterko schować by się nie widzieć.
Przyznaję się szczerze,że nie mam w domu wagi:) No ale na szczęście swoją wagę mam prawidłową więc mogę często i dużo piec:)