Reklama
Opis przygotowania
Piersi z kurczaka podzielić na 4 części, pobić lekko tłuczkiem, by nie przedziurawić mięsa. Roladki oprószyć solą i pieprzem. Na samym brzegu piersi, układać kawałek grubszego sera i zwijać w roladkę.
Panierować roladki w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Składniki
- 1 szt piersi z kurczaka podwójna, ser gouda w kawałku,
- tłuszcz,
- mąka do panierowania,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 szt jajko,
- sól i pieprz ( do smaku)
