Sernik wiedeński
Sposób przygotowania
ZMIELIC TWARÓG.Z JAJEK ODDZIELAMY ŻÓŁTKA I UCIERAMY JE Z CUKREM, DODAJEMY MASŁO. DO MASY DODAJEMY TWARÓG CAŁY CZAS MIESZAJĄC. KIEDY MASA STANIE SIE GŁADKA DODAJEMY BUDYŃ SZCZYPTE SOLI, PROSZEK DO PIECZENIA I OLEJEK.MOŻEMY DODAC RODZYNKI LUB ORZECHY.
UBIJAMY PIANE Z BIAŁEK NA SZTYWNO. DO MASY SEROWEJ DELIKATNIE DODAJEMY PIANĘ Z BIAŁEK. OSTROZNIE MIESZAJĄC I WLEWAMY DO WYSPAROWANEJ MASŁEM I WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA BLACHE.PIECZEMY W TEMP 160 STOPNI AŻ CIASTO ZRUMIENI SIĘ OD GÓRY.




Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!