Surówka majonezowa
Sposób przygotowania
Kapustę poszatkować, posolić delikatnie i troszeczkę polać oliwą z oliwek (jeśli używamy kapusty białej dobrze jest ją z solą i oliwą wygnieść ręką i później odlać powstały sok).
Odstawić na kilka minut. Dodać utartą na tarce jarzynowej marchew i jabłka (skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały).
Por drobniutko skroić, można przelać wrzątkiem. Posypać posiekaną natką z pietruszki.
Doprwić solą, pieprzem, sokiem cytrynowym. Na koniec dać 2-3 łyżki majonezu, wymieszać i odstawić na 5-10 minut do lodówki. Smacznego
Myślę, że tak surówka będzie pasować do wielu dań:)
Apetyczna surówka. Myślę,że kapusta pekińska bardziej mi podejdzie w tej surówce. 5
To jest stary przepis i najlepiej smakuje z białą kapustą
Zgadzam się, zwłaszcza z młodą kapustą.Ale zimą częściej sięgam po pekińską.
Bardzo smaczna surowka.
pozwoliłam sobie dodac fotki do Twojego przepisu;)
często robię tą suróweczkę i polecam;)
pozdrawiam!
dziękuję;)
chciałam dodac przepis, ale był niemal identyczny jak Twój więc tylko foteczki wkleiłam;)
;)))
Twoja surówka wygląda bardzo smacznie.
Ja też robię ale z białą kapustą muszę zrobić z pekińską.