Surówka z marchewki i gruszek
Sposób przygotowania
Marchewki i gruszki myjemy, osuszamy i obieramy cienko ze skórki.
Ścieramy na dużych oczkach tarki jarzynowej.
Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą, dokładnie mieszamy.
Płatki migdałowe podprażamy lekko na suchej patelni, połowę dodajemy do surówki i mieszamy, resztą posypujemy wierzch. Przybieramy listkami koperku.
Dobra dietetyczna przekąska.
Pycha.