Świnki w kocyku wg.Anuli
Sposób przygotowania
Piersi oczyszczamy, myjemy i przekrajamy na dwa płaty, rozbijamy. Kostki rosołowe rozkruszamy do miseczki i dodajemy oliwę z oliwek, ucieramy do otrzymana konsystencji musztardy.
Piersi z jednej strony smarujemy masa z roztartych kostek, z drugiej posypujemy przyprawą do mięs Knorr.
Parówki nacinamy wzdłuż i wkładamy do nacięcia na przemian kawałeczki sera i papryki następnie układamy je na piersiach na stronie posmarowanej masa z kostek rosołowych Knorr i zwijamy.
Końce spinamy wykałaczkami. Obtaczamy w mące, jajku i tartej bułce. Smażymy na średnim ogniu na złoto.
Zwinięte piersi powinny być do połowy zanurzone w oleju aby dokładnie usmażyły się w środku.



Rewelacyjnie wyglądają i zapewne tak też smakują.Brawo!
fajny pomysł
fajny pomysł i wyglądają bardzo apetycznie 🙂
naprawdę fajny pomysł.
Bardzo fajny ten pomysl.
Wyglądają nieziemsko smakowicie, zabieram do ulubionych i na pewno je wypróbuję. Pozdrawiam.
;o) Wczoraj je robiłam na obiad są pyszne!!!
5 to za słaba ocenka wg mnie zasługują na dyszkę.
Pozdrawiam.