Szynka z pieca
Sposób przygotowania
Szynkę nacieramy solą i odstawiamy na 2-3 godziny aż puści sok. Następnie do oleju dajemy po 1 łyżeczce soli, pieprzu, majeranku , mięty oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Dokładnie mieszamy i nacieramy szynkę, cebulę kroimy w plasterki część cebuli i kładziemy na dno brytfanki a resztą obkładamy szynkę i odstawiamy do lodówki na 8-10 godzin.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 200 st po ok. 15 minutach zmniejszamy temp do ok. 120 i pieczemy ok. godziny, Podlewamy od czasu szynkę powstałym sosem.
Szyneczka jak malowana.
Nic dodać nic ująć,poprostu palce lizać.
Uwielbiam takie szyneczki.
Bardzo pyszna szyneczka!
Smaczniutkie.
Mmmm ale pyszniutko wygląda ;o)
….hmmmm niebo w buzi ….
Jeżeli tak smakuje jak wygląda,to przepis wart wypróbowania.
Chodzi ta szynka za mną..