Mięso pokrój w kostkę, oprósz przyprawą do gyrosa i podsmaż na rumiano na oleju, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smaż razem. Pieczarki pokrój w półplasterki, a paprykę w kostkę, dodaj warzywa do mięsa, dosyp przyprawy i duś 10 minut. Potem podlej wodą i dodaj koncentrat i duś 15 minut. Makaron ugotuj i dodaj do sosu, wymieszaj wszystko razem.