Tradycyjne gofry
Sposób przygotowania
Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodawać cukier, cukier waniliowy i po jednym jajku.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać do utartej masy wraz z mlekiem.Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać płynny miód. Gofrownicę rozgrzać i natłuścić olejem. Nakładać porcje ciasta i piec na złoty kolor.
Do schłodzonego mleka wsypać śnieżkę i ubijać ok 4-5 minut aż powstanie gęsta bita śmietana.
Gotową śmietaną udekorować gofry.
oj Anula kusisz:) uwielbiam gofry, jak sa świeże owoce (np. truskawki, borowki czy wiśnie….) to lubię je dodac na wierzch:) mmmmm aż sie rozmarzyłam:)
Aj a bardzo lubie z bita smietana i czekolada jeszcze nigdy nie robilam gofrow.
Mniam, gofry są pycha!! Tak dawno ich nie robiłam…
Ostatnio zjadłam chyba jednego w wakacje, atak je lubię,że zaraz się wgryzę w monitor.