Usta murzyna

Autorhala
Czas (szacunkowo)ok. 50 min
Trudność (szacunkowo)trudna

Sposób przygotowania

  1. Biszkopty smarujemy powidłami lub dżemem, łączymy ze sobą i układamy na blasze rzędami.

  2. Margarynę, cukier, kakao i wodę gotujemy około 5 minut. Po wystudzeniu dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy (ja ubijałam mikserem). Z białek ubijamy pianę i dodajemy na sam koniec.

  3. Gotowym ciastem zalewamy biszkopty i pieczemy około 35 - 40 minut w temp 170 stopni.

  4. Śmietanę ubijamy około 5 minut na najwyższych obrotach. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder a na końcu - żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody. Z żelatyną należy uważać, aby podczas dodawania - cały czas ubijać, aby nie ścięła się zbyt szybko i nie porobiła grudek.

  5. Tak przygotowany krem wykładamy na ostudzone ciasto a na koniec polewamy polewą.

Wskazówki i pytania

Jak przygotować krem i nie dopuścić do grudek?

Śmietanę ubijaj około 5 minut na najwyższych obrotach, pod koniec dodaj cukier puder, a potem żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody. Przy dodawaniu żelatyny cały czas ubijaj, żeby nie ścięła się zbyt szybko.

Jak długo piec ciasto?

Około 35–40 minut w 170 stopniach.

Jak ułożyć biszkopty?

Posmaruj je powidłami lub dżemem, połącz ze sobą i ułóż rzędami na blasze, a potem zalej ciastem.

Komentarze 8

Dodaj komentarz
  1. iziona

    znam ten przepis pod nazwą „kocie oczy”i wiem że jest smaczne.

    Odpowiedz
  2. michal

    Pyza jak Ty to odszukałaś to ja nie wiem. Wielkie Dzięki 😉

    Odpowiedz
  3. Pyza

    są na tym profilu także moje przepisy, ktoś rozpoznał i dał mi znać – udało mi się nakłonić właścicielkę do podpisania moich prac
    na NK bardzo często i w wielu profilach można spotkać skopiowane przepisy i zdjęcia a zgłaszanie naruszenia regulaminu coraz rzadziej skutkuje więc dobrze, że chociaż to udało mi się uzyskać

    Odpowiedz
    1. msewka w odpowiedzi do Pyza

      Ta konkretna osoba zaczyna rozumieć, że dla osób wstawiających przepisy to nie w porządku, moje zdjęcie też podpisała.Co do innych kopiarzy to jest trochę gorzej.U jednej po zgłoszeniu nadużycia moderatorzy NK usunęli, a pani nie omieszkała mi odpisać.Nie będę cytować.Hala, napisz do niej na priva i porozmawiaj, chyba, że Ci nie zależy.

      Odpowiedz
  4. yola

    Podobny przepis kiedyś znalazłam w jakiejś gazetce i wypróbowałam.Ciacho jest niezłe.Polecam do kawki.

    Odpowiedz
  5. hala Autor przepisu

    Pyzo, msewko – dziękuję Wam za komentarze w sprawie wykorzystania mojego przepisu. Pierwszy raz spotykam się z taką sprawą i nie bardzo wiem , co w takiej sytuacji się robi. Dlatego zwrócę się z prośbą do moderatorów o pomoc !!!

    Odpowiedz
  6. andzia13

    W minionym tygodniu piekłam to ciasto z pani przepisu. Wszystkim bardzo smakowało. Pozdrawiam.

    Odpowiedz
  7. wioleta333

    ładne ciacho

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane i pojawiają się po zatwierdzeniu.

Gotuj z nami!

Nowe przepisy prosto na Twoją skrzynkę.