Wiatraczki

Sposób przygotowania

1. 1

   Z mąki, rozkruszonego sera, masła i cukru szybko zagnieść ciasto, schłodzić .Schłodzone ciasto rozwałkować (najlepiej przez folię lub delikatnie posmarować mąką wałek bo ciasto się klei),pokroić na kwadraty i naciąć je po przekątnej (nie docinając do środka)

2. 2

   Na środku położyć porcję owoców np.morele lub brzoskwinie,ale mogą też być jabłka ,złożyć do środka brzegi i zlepić wiatraczki,posypać siekanymi orzechami .

3. 3

   Piec 25 min w temp.200st po upieczeniu posypać cukrem pudrem .