Wiśniowa fantazja
Sposób przygotowania
placek I : ubić pianę, dodać cukier, następnie po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem i i kakaem. Po upieczeniu przekroić na dwie części.
Placek II : 5 białek ubić na pianę z cukrem, dodać miód na koniec mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać i upiec.
masa: zagotować mleko z cukrem waniliowym i cukrem zwykłym, do pół szklanki mleka dodać 5 żółtek i 3 łyżki mąki ziemniaczanej wymieszać ugotować budyń. Masło utrzeć z zimnym budyniem przekładać ciasto. Placek ciemny-masa-dżem i wiśnie-placek orzechowy-masa dżem i wiśnie- placek ciemny, polać dowolną polewą i udekorować wiśniami.
pyszna fantazja
Mi także się bardzo podoba:) orzechy wiśnie, krem… – pychota – tylko czegoś mi tu brakuje…może coś do nasączenia poszczególnych warstw, użyć jakiegoś ponczu? ja bym nasączyła troszkę wodą z cytryną i spirytusem:) aby podkreślić smak wiśni i aby ciasto nie było zbyt suche, ale to już moja osobista sugestia:)
Bardzo smakowite ciasto.
wyglada pysznie
jak dużą blachę powinnam naszykować?
ja używam taką blachę na 32cm x 24 cm
dzięki, ciasto do wypróbowania 🙂
Ogladam i wczytuje sie w twoje ciasta i ……..slinka mi leci na klawiature :-p….cale szczescie ze od patrzenia sie nie tyje :-))))))
Kusząca propozycja do ulubionych i na pewno nie będzie długo czekało na wypróbowanie.