Wołowina duszona z papryką
Sposób przygotowania
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niezbyt grube plastry lekko rozbić tłuczkiem. W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim plastry mięsa, podlać wodą, a gdy ta zawrze dodać oczyszczoną, pokrojoną w paski paprykę, sos sojowy, rozgnieciony czosnek, cukier.
Dusić powoli aż mięso zmięknie. Przed podaniem przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem na sypko.
Ale to musi być pyszne.
aż zrobiłam się głodna:)
Mięso wygląda smacznie.Co do rozbicia to chyba chodziło Ci o tłuczek,prawda? Ja dodałabym więcej przypraw, ale każdy ma inny smak.
Wlasnie ja tez dodalabym wiecej przypraw ,mieso ma wyglad zachecajacy do zrobienia.