Zapiekane farfalle z kurczakiem w sosie do ryby
Sposób przygotowania
Mimo, że ten „pomysł na” jest do ryby, ja wypróbowałam także do zapiekanki z makaronu z kurczakiem.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, tak aby był al dente. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju.
Blachę / prodiż smarujemy tłuszczem i na dno wsypujemy ugotowany makaron. Na makaron pierś z kurczaka, całość zasypujemy groszkiem konserwowy.
Rozrabiamy „pomysł na” z 200 ml śmietany i 100 g. wody (w przepisie jest 50 g, ale wtedy wychodzi mi sos za gęsty) i zalewamy.
Ponieważ u mnie wszyscy przepadają za żółtym serem, całość posypuje startym na tarce (ale w nie za dużej ilości). W prodiżu piekę niecałą godzinę – aż się ser rozpuści i lekko podpiecze.




Cuda-niewidy.