Zapiekanka makaronowa z bobem

Sposób przygotowania

1. 1

   Bób płuczemy, zalewamy osolonym wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty, obieramy z łupin;

2. 2

   Kiełbasę, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu;

3. 3

   Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem, na 5 minut przed końcem gotowania dodajemy obrany bób, odcedzamy;

4. 4

   Do makaronu z bobem dodajemy podsmażoną kiełbasę, posiekany koperek (zostawiamy trochę do posypania wierzchu potrawy) i dokładnie mieszamy;

5. 5

   Wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy żółtym serem i resztą koperku;

6. 6

   Zapiekamy 30 minut w temperaturze 180°C.