Reklama
Opis przygotowania
Warzywa starkować na tarce jarzynowej, ugotować na skrzydełkach wywar, dodać drobno poszatkowaną kapustę ( ie może być zbyt kwaśna) i przyprawy. Gotować ok. 30 min, Zaciągnąć śmietaną. Wsypać majeranek (nie za dużo).
SMACZNEGO!
Składniki
- Na 1,5 l zupy:4 skrzydełka z kurczaka
- 30 dag kwaszonej kapusty
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- po kawałeczku pora i selera
- 2 średnie ziemniaki
- przyprawy: liść laurowy, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, majeranek, vegeta
