Zupa jarzynowa
Sposób przygotowania
Udko zalać 2,5 litra wody i dodać bulionetkę. Marchewkę, cebulę,pietruszkę, seler, ziemniaki pokroić w kostkę.
Pora,kapustę, paprykę pokroić w paseczki. Groszek dokładnie osączyć z zalewy. Wszystko włożyć do wywaru i gotować ok. 30 min. Dodać pokrojone w kawałki pomidory, pogotować 10 min. Zieleninkę drobniutko posiekać. Wsypać do zupy. Zaprawić śmietaną zaprawioną mąką.
Oj ale bym zjadła takiej zupki tak je lubię bo są bardzo pyszne.
Zapraszam, częstuj się!
A bulionetka po co?
A po to, że lubię i chcę używać!