Babeczki z czereśniami
Sposób przygotowania
Mikserem ubić białka z cukrem pudrem, dodać żółtka z proszkiem do pieczenia. Na końcu wymieszane mąki i olej.
Nakładać ciasto do formy wcześniej posmarowanej tłuszcze do ¾ wysokości, posypywać połówkami czereśni i czekoladą.
Upiec babeczki w specjalnej formie do muffinków. Piec około 20 minut. Na końcu zrobić lukier: wymieszać cukier puder z sokiem z cytryny oraz otartą skórką z ½ cytryny, oraz dodać żółty barwnik spożywczy. Polać babeczki.
Pięknie wyrosły! Wyglądają nader apetycznie.