Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i olej wymieszany z wodą, wsypać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać, odlać 1/4 ciasta i połączyć z kakao
Jasne ciasto wlać do formy o średnicy 28 cm, na wierzch ciasto ciemne.
Piec około 60 min w temp. 180-190st po upieczeniu dowolnie udekorować.