Chińskie noodles z kurczakiem i kapustą

Sposób przygotowania

1. 1

   Pierś z kurczaka pokroić w małe kostki, polać sosem sojowym jasnym, skropić winem, posolić, popieprzyć i odstawić do zamarynowania na 20 minut.

2. 2

   W tym czasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu i odcedzić. Na woku rozgrzać trochę oleju (najlepiej sezamowego) i wrzucić posiekany czosnek.

3. 3

   Smażyć przez chwilę, po czym dodać zamarynowanego kurczaka. Mięso usmażyć i zdjąć z woka.Poszatkować kapustę i posiekać cebulkę.

4. 4

   Ponownie rozgrzać woka i wlać trochę oleju. Wrzucić cebulkę, a po chwili kapustę.

5. 5

   Smażyć mieszając około 2 minuty i zdjąć z woka. Odcedzony makaron wrzucić do woka z kapusta, mięsem i wszystko razem wymieszałam i skropiłam sosem sojowym ciemnym chwilkę podsmażyłam.