Ciasto Andzia

Sposób przygotowania

1. 1

   Biszkopt ciemny:

2. 2

   Białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier i kolejno żółtka,mąkę z proszkiem,kakao i olej. Ciasto wylać na dużą blachę i piec w nagrzanym piekarniku około 20 minut. Po ostudzeniu przekroić na dwa placki.

3. 3

   Biszkopt jasny:

4. 4

   Z podanych składników ubić biszkopt i upiec na złoty kolor.

5. 5

   Masa kokosowa:

6. 6

   Z mleka odlać 0,5 szklanki i rozpuścić w nim obie mąki, pozostałe mleko zagotować z cukrem i kokosem. Na gotujące się mleko wlać mieszankę mączną i ugotować budyń. Po ostudzeniu utrzeć go z masłem.

7. 7

   Masa toffi:

8. 8

   Mleko w puszce gotować 2,5 godziny. Po ostudzeniu utrzeć go z masłem. (Puszkę otwierać po całkowitym ostudzeniu!!!)

9. 9

   Przełożenie:

10. 10

    Biszkopt ciemny>>masa kokosowa>>biszkopt ciemny>>masa toffi>>biszkopt jasny>>polewa czekoladowa.